14 Y 21 DE OCTUBRE 2025 TALLERES DE COCINA SOSTENIBLE
LUGAR: Oficina de la Energía Parque del Oeste- València Clima i Energia (Xalet Parc de l’Oest, C. d’Enguera, s/n, L’Olivereta, 46018 Valencia)
FECHA: 14 y 21 octubre 2025
HORA: 17:15h – 19:45h
TALLERES DE COCINA SOSTENIBLE
LUGAR: Oficina de la Energía Parque del Oeste- València Clima i Energia (Xalet Parc de l’Oest, C. d’Enguera, s/n, L’Olivereta, 46018 Valencia).
FECHA: 14 Y 21 de octubre, 2025
Con motivo del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, que se celebra cada 29 de septiembre, y el Día Mundial de la Alimentación, celebrado cada 16 de octubre, desde la Fundación CEMAS celebramos dos talleres de cocina en formato show cooking los próximos días 14 y 22 de octubre:
- 14 octubre: Cocina de aprovechamiento. En este taller aprenderemos a dar una segunda vida a los alimentos, reduciendo el desperdicio en casa.
- 21 de octubre: Cocina climática. En este taller descubriremos recetas saludables y con bajo impacto ambiental, elaboradas con productos de temporada, locales y sostenibles.
El objetivo de estos talleres es reflexionar sobre el poder que tenemos, desde nuestras cocinas, para cuidar el planeta y fomentar un consumo más responsable. Pequeños gestos que, sumados, generan un gran cambio.
Por motivos de logística, cada uno de estos talleres tendrá un aforo máximo de 20 personas.