Cada 16 de octubre, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) celebra el Día Mundial de la Alimentación (DMA) para conmemorar su fundación en 1945. En los 75 años que han transcurrido desde ese momento, el mundo ha avanzado mucho en la lucha contra la pobreza, el hambre y la malnutrición. Hoy, estamos en un punto de inflexión de los esfuerzos internacionales para alcanzar los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible entre los que se encuentra el ODS2: poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria, la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible. Todavía tenemos mucho trabajo por hacer.
Todos tenemos un papel que desempeñar para hacer realidad la visión de un mundo sin hambre y malnutrición. No debemos dejar que los hábitos sostenibles se queden por el camino en tiempos de crisis. Juntos, podemos cultivar, nutrir y preservar nuestro planeta:
- Tomar decisiones alimentarias saludables.
- Hacer nuestra parte para reducir los desperdicios.
- Abogar por que los gobiernos, las empresas y las organizaciones compartan conocimientos, y apoyen sistemas y medios de vida sostenibles y resilientes.
Fuente: FAO