Este año el CEMAS celebra un año de andadura: de cambios estructurales, de desafíos y de grandes logros. Para todos los que formamos parte de esta organización nos hace mucha ilusión verla crecer y fortalecerse, a paso sostenido y firme. Hoy, 15 de octubre de 2020, el CEMAS se complace en anunciar un nuevo logro: el lanzamiento oficial de la primera revista mensual sobre alimentación urbana sostenible, “CEMAS Magazine”.
A través de esta publicación buscamos acercar al gran público los grandes retos de la alimentación urbana sostenible y animar a la responsabilidad individual como fórmula para mejorar el futuro de todos. Porque creemos que cada uno de nosotros cumple un papel fundamental en lo que respecta a seguridad alimentaria, nutrición e impacto ambiental. Para forjar un futuro en el que la alimentación urbana sostenible sea una realidad global es necesario que todos nos impliquemos: los gobiernos, el sector privado, la sociedad civil y los ciudadanos.
Nuestro Magazine digital se compone de siete secciones que nos brindan un panorama actualizado y accesible para comprender mejor la situación global y local, el papel de cada actor social y sus implicancias. Cada número desarrolla un tema de actualidad con sumo detalle y precisión. Incluye una entrevista a una eminencia en el ámbito de la alimentación urbana sostenible, de la salud o medio ambiente, para que analices junto a los especialistas cuáles son los retos a los que nos enfrentamos.
También visibilizamos iniciativas inspiradoras que están surgiendo a lo largo y a lo ancho del planeta. A simple vista, algunas de ellas pueden parecer pequeñas, pero nos ayudan a avanzar con pasos firmes hacia un mundo más inclusivo, justo y sostenible. Por otro lado, te acercaremos los proyectos que se están desarrollando actualmente, conocerás las redes que están haciendo la diferencia en nuestro sistema alimentario, las últimas novedades en sostenibilidad alimentaria y las conclusiones de las jornadas que están abriendo espacios de diálogo.
Para reformular el futuro, necesitamos una mirada a largo plazo. Este Magazine es una invitación a cultivar nuestro conocimiento sobre la alimentación sostenible, nutrir nuestras vidas de buenos hábitos y preservar nuestro entorno para mirar hacia un futuro próspero que no deje a nadie fuera.
Esperamos que disfruten cada número tanto como nosotros. ¡Haz clic aquí para acceder!
