Tras las variaciones del mes de mayo, el índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) muestra una disminución de los precios internacionales de los aceites vegetales y los productos lácteos con un promedio de 157,4 puntos.
Los datos arrojan una reducción de 0,9 puntos con respecto a abril y representan una baja de un 0,6 %. Esta es la segunda disminución mensual consecutiva, aunque aun así se encuentra 29,2 puntos (un 22,8 %) por encima del valor registrado en el mismo mes del año pasado.
El descenso de mayo obedeció a una disminución de los índices de precios de los aceites vegetales y los productos lácteos, mientras que el índice de precios del azúcar también cayó, aunque en menor medida. Por su parte, el índice de precios de los cereales aumentó en un 2, 2 % y la carne alcanzó un nuevo máximo histórico, al aumentar un 0,6 %.
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