En el marco del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio Alimentario, el lunes 26 de septiembre el CEMAS celebra el encuentro “Acciones contra la pérdida y el desperdicio alimentario” en la Sala Noble del Palau de l’Exposició de València.
El objetivo del evento es crear un espacio de participación y oportunidades para concienciar y dar difusión sobre la problemática del despilfarro de alimentos. Además, busca reunir a diversos actores implicados del ambiente universitario, la sociedad civil, las administraciones locales, regionales y nacionales y de FAO en una jornada que visibilice datos, realidades, buenas prácticas y pequeños gestos que pueden llegar a ser grandes acciones colectivas.
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