ESTRUCTURA ORGANIZATIVA

El CEMAS desea convertir la ciudad en vértice de referencia permanente nacional e internacional en materia de alimentación urbana sana y sostenible. Para ello activa proyectos y acciones desde su estructura o en cooperación con las instituciones y agencias que crea conveniente.

La presidencia se encomienda al alcalde de València.  El Consejo Rector supervisa el buen desarrollo de las acciones, vela por la correcta dirección de la entidad y posibilita, a través de contactos o colaboraciones, la adecuada ejecución de cada proyecto o acción.  Por último, el Consejo Asesor emite informes y promueve alianzas e intercambios de conocimiento, entre otras cuestiones. Debe ser tónica predominante de la gestión del Centro la capacidad de elaborar proyectos, encontrar su financiación y supervisar el buen desarrollo y fin de los mismos.

Hay que diferenciar dos líneas de financiación:

• Financiación pública estable para la estructura de la entidad: plantilla, equipamiento y mantenimiento.
• Convenios, partenariados y colaboraciones para proyectos, eventos, exposiciones, material divulgativo, becas y acciones en coordinación con agencias de Naciones Unidas, ciudades, entidades públicas y privadas.