Le mercredi 2 décembre dernier, nous avons célébré l’anniversaire de la reconnaissance de l’irrigation historique de l’Horta de València en tant que SIPAM. Le registre des Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM), géré par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’a inclus il y a un an dans sa liste en raison de sa valeur inestimable et c’est ainsi qu’il est devenu le quatrième site espagnol à avoir obtenu cette distinction.
L’événement virtuel, organisé par la Chaire « Terre citoyenne » de l’Université polytechnique de València (UPV), a débuté avec la contribution du maire, Joan Ribó, et de la sous-directrice générale des Relations internationales et des affaires communautaires du ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation (MAPA), Marta Cimas.
Ensuite, les participants, un panel composé de Santos Ruiz, DO Arròs, de Raul Jiménez, directeur général de l’Agence andalouse de gestion de l’Agriculture et de la Pêche, d’Eva Sanchis, maire de Godella et d’Emiliano García, conseiller du Tourisme de la mairie de València, ont réfléchi et échangé des idées sur la manière dont la reconnaissance des SIPAM peut apporter la notoriété et les possibilités de faire valoir cette reconnaissance internationale.
Enfin, le modérateur Joseph Ma Ga Álvarez-Coque, directeur de la Chaire « Terre citoyenne » de l’UPV, a donné la parole à la spécialiste, Celia Puzzo, du secrétariat des SIPAM de la FAO, et à Alejandro Ramón, conseiller de l’Agriculture de la mairie de València. L’événement s’est clôturé avec l’intervention de Mireia Mollà, conseillère de l’Agriculture, du Développement rural, de l’Urgence climatique et de la Transition écologique de la Generalitat Valenciana.