Du 11 au 16 octobre, Barcelone a accueilli la troisième édition de la Biennale de la pensée, six jours de réflexion partagée sur les grands thèmes actuels : le système sociopolitique, le changement technologique et la configuration physique des villes.
Ces journées de conférence ont compté sur plus de 200 intervenants, dont le politologue Adam Przeworski, le neuroscientifique Antonio Damasio, la chercheuse Sonia Massari et l’architecte Carolyn Steel. Notre directeur du CEMAS, Vicente Domingo, a d’ailleurs participé à la conférence « Ville et alimentation » avec ces deux dernières spécialistes. Voici les conclusions les plus marquantes de cette réunion :
- Parler d’alimentation rassemble les gens, mais parler d’alimentation dans les villes et de systèmes alimentaires urbains durables permet également de rassembler les institutions, la société civile et les administrations publiques.
- Chaque jour, nous avons au moins trois occasions de repenser à la manière dont nous nous alimentons, dont nous aidons les autres à se nourrir et dont nous contribuons à rendre la planète plus hospitalière.
- Les systèmes alimentaires s’avèrent être un espace qui fait appel à une grande variété de domaines de connaissances. Il s’agit d’un espace où tout le monde trouve sa place. Les architectes, économistes, cuisiniers, chefs, journalistes, éducateurs, agronomes, entre autres professions, collaborent ainsi avec passion. En définitive, l’alimentation nous offre un terrain d’entente précieux pour repenser l’avenir.