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Archives de la catégorie : Expériences

Cantines scolaires de València : une offre plus saine, écologique et locale

Expériences, Grands thèmesPar CEMAS26/06/2022

Il est important que les administrations encouragent la consommation d’aliments plus sains, écologiques et locaux, mais cette action ne peut être complète que si elles-mêmes s’impliquent dans des actions concrètes.

La cantine scolaire : un espace sain, durable et solidaire

ExpériencesPar CEMAS20/05/2022

Neuf mois par an, cinq jours par semaine. C’est la période où les écoliers se rendent à la cantine scolaire.

Engrais vivants : des bactéries pour une agriculture durable

ExpériencesPar CEMAS08/04/2022

Il y a plus de 10 000 ans, nos ancêtres ont abandonné la vie nomade pour s’établir dans un lieu et devenir agriculteurs sédentaires.

Aquaconnect : une application pour une aquaculture durable

ExpériencesPar CEMAS05/02/2021

De nombreux petits éleveurs de crevettes en Inde dépendent de l’élevage de crevettes. L’équation est simple : s’ils vendent leur produit, ils peuvent vivre ; s’ils ne le font pas, toute la famille se retrouve en situation de vulnérabilité.

Le partage de bonnes idées : caisses, vannes ou réfrigérateurs

ExpériencesPar CEMAS24/12/2020

Traditionnellement, les familles d’agriculteurs du Bangladesh transportent les tomates qu’elles cultivent dans leur ferme vers le marché dans de grands filets.

Hello Tractor : un Uber pour la campagne africaine

ExpériencesPar CEMAS19/11/2020

Les petites parcelles agricoles cultivent la majorité des aliments de la planète. La situation est mondiale bien que, comme l’indique ce rapport de la FAO, le phénomène s’accentue en Asie et en Afrique sub-saharienne.

Enfants et jardins urbains : l’avenir de l’alimentation

ExpériencesPar CEMAS15/10/2020

À l’école, les enfants suivent un programme d’études. Mais ils apprennent également à créer des liens, ils apprennent des valeurs et peuvent aussi apprendre à aimer la planète.

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