Après des mois de préparation, le 22 juillet 2019, le CEMAS a tenu son inauguration à la Marina de València présidée par la reine Letizia et avec des interventions du président de la Generalitat Ximo Puig, du directeur général de la FAO José Graziano da Silva, du maire de Valencia Joan Ribó, de l’activiste écologique et philosophe Dr. Vandana Shiva, et du prix Nobel de la paix Edward Rubin. Plus de 250 personnes – des maires et des représentants de la société civile, des universités, du secteur privé et des fondations se sont réunies pour accueillir le nouveau Centre Mondial de Valence pour une Alimentation Urbaine Durable (CEMAS).
Le plan de travail 2019/2020 sera élaboré dans les prochaines semaines. L’un des premiers projets prévus sera une exposition sur les défis de l’alimentation durable pour les villes au 21e siècle. (Cérémonie complète ici.)
