Le 28 juin, l’équipe de Justicia Alimentaria et celle du CERAI se sont retrouvées au CEMAS dans le cadre du cycle d’ateliers « Soñamos la Plataforma que queremos » (Rêver la plateforme que nous voulons). L’objectif de cette troisième rencontre était de créer un espace de dialogue pour partager des expériences et des axes de réflexion afin d’enrichir la plateforme « Escuelas que Alimentan » (Des écoles qui nourrissent).
L’initiative vise à promouvoir les changements qui permettront de rendre les cantines scolaires plus éducatives, saines, durables et davantage ancrées dans leur territoire ainsi qu’engagées auprès du secteur primaire local. En bref, des cantines plus participatives et équitables.
La plateforme est composée de différentes organisations travaillant dans les domaines de l’alimentation, du développement rural, de l’économie sociale et de l’éducation. Elle répond au mouvement dénonçant la qualité médiocre des repas proposés au sein de nombreuses cantines scolaires, mais aussi aux demandes d’intégration de critères de qualité et de durabilité dans la sélection des entreprises qui les gèrent.
Complétez le formulaire d’adhésion en cliquant ici et rejoignez la plateforme « Escuelas que Alimentan ».