2022 est une année spéciale pour le CEMAS car nous avons lancé une série de réunions qui soulignent l’importance d’un système alimentaire équitable, durable et sain. Le 18 octobre, nous avons organisé une magnifique conférence intitulée « L’importance éthique et morale de nous rééduquer en faveur de systèmes alimentaires équitables, durables, sains et inclusifs ». Nous y avons convié des penseurs, des philosophes et des experts de haut niveau afin de réfléchir ensemble aux défis et aux réalités auxquels nous sommes confrontés.
Dans quelle mesure est-il important de reconsidérer la valeur humaine de ce qui nous nourrit ? Comment notre alimentation peut-elle faire évoluer le monde vers un espace commun plus juste pour tous ? Si ce sujet vous intéresse et si vous souhaitez y réfléchir avec nous, ne manquez pas cette vidéo.