Chaque 16 octobre, pour commémorer sa fondation en 1945, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) célèbre la Journée mondiale de l’alimentation (JMA). Au cours des 75 années qui ont suivi, le monde a fait de grands progrès dans la lutte contre la pauvreté, la faim et la malnutrition. Aujourd’hui, nous sommes à un tournant décisif en ce qui concerne les efforts internationaux pour atteindre les 17 objectifs de développement durable parmi lesquels se trouve l’ODD2 : éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire, améliorer la nutrition et promouvoir l’agriculture durable. Nous avons encore beaucoup de travail à faire.
Nous avons tous un rôle à jouer pour faire en sorte que le rêve d’un monde sans faim et sans malnutrition devienne réalité. Nous ne devons pas abandonner les habitudes durables en temps de crise. Ensemble, nous pouvons cultiver, nourrir et préserver notre planète :
- Faire des choix alimentaires sains.
- Faire notre part de travail pour réduire les déchets.
- Exiger que les gouvernements, les entreprises et les organisations partagent leurs connaissances et soutiennent des systèmes et des moyens de subsistance durables et résilients.
La source: FAO