La contribution du Café Coado : un moteur de changement
Comment construire des systèmes alimentaires plus sains et plus durables ? Comment les rendre inclusifs et autonomes, biodiversifiés et culturellement intégrés ? Quels modèles sont déjà mis en œuvre, et avec quels résultats ?
Le résultat de ces questions est la plateforme Café Coado, une initiative puissante de l’Institut Fome Zero et de l’Institut Comida do Amanhã, un groupe de réflexion au Brésil qui soutient la transformation des systèmes alimentaires actuels. En février dernier, les deux institutions ont décidé de partager avec le monde entier un outil d’information qu’elles utilisaient depuis deux ans en interne et qui est devenu une newsletter libre d’accès qui sélectionne les dernières actualités sur nos systèmes alimentaires. « Nous sommes très enthousiastes à l’idée de diffuser des nouvelles intéressantes, pertinentes et utiles et de contribuer ainsi à notre mission de soutien à la transformation des systèmes alimentaires », déclare Monica Guerra, directrice de l’Institut Comida do Amanhã.
Rester à jour tout en dégustant une tasse de café
La coupure hebdomadaire est désormais disponible en anglais et en portugais pour les journalistes, les universitaires, les praticiens, les militants et, bien sûr, le grand public. « Nous devons être informés, car l’information est le commencement de toute transformation », déclare Mme Guerra. L’équipe passe des heures à rechercher des informations sur différents canaux d’information, à les sélectionner et à les organiser en catégories, l’objectif étant que quelques minutes une fois par semaine suffisent pour avoir une vue d’ensemble de ce qui se passe.
L’information : la clé du passage à l’action
La possibilité d’impliquer de plus en plus de personnes dans le débat sur les systèmes alimentaires et l’augmentation quotidienne du nombre d’abonnés motivent l’équipe à poursuivre cette initiative. « C’est très stimulant de voir que les gens s’intéressent de plus en plus à ces débats, qu’ils abordent des questions difficiles et que nous pouvons, d’une certaine manière, contribuer à ce changement collectif », ajoute-t-elle.
La plateforme Café Coado est un point de départ et une grande contribution pour accélérer le changement. Au nom du CEMAS, nous vous invitons à continuer à vous informer et à réfléchir à ce qui se passe dans le monde. Car si nous ne disposons pas d’informations, comment pouvons-nous participer activement aux débats et plaider en faveur de meilleurs systèmes alimentaires pour tous ? Cliquez ici pour vous abonner.
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