Ce jeudi, le conseil municipal de la ville de València a approuvé une motion visant à déclarer la Tira de Contar comme Bien d’intérêt culturel (BIC).
La Tira de Contar (en valencien, « tira de comptar ») est un espace où les petits agriculteurs de l’Horta viennent vendre directement leurs produits fraîchement récoltés. Il s’agit d’un témoignage vivant de l’histoire de València et de ses traditions ainsi que d’une institution unique au monde, qui a survécu depuis le XIIe siècle.
Ces dernières années, la ville méditerranéenne s’est fortement engagée à promouvoir la consommation de produits locaux et d’aliments durables. Dans ce contexte, de nouveaux espaces ont été aménagés pour faciliter la vente directe, ce qui permet de rapprocher les aliments durables des citoyens et de promouvoir un lien avec l’Horta.