Le jeudi 3 décembre à 12h s’est tenu l’événement « Systèmes alimentaires durables en Méditerranée : accélérer la réalisation de l’Agenda 2030 », dans le cadre de la 3e Conférence mondiale sur le programme des systèmes alimentaires durables One Planet. La réunion s’est concentrée sur le rôle catalyseur des systèmes alimentaires pour la réalisation des objectifs de développement durable (ODD). Dans un dialogue interactif, les participants ont évoqué la nécessité d’efforts de collaboration pour accélérer la transformation des systèmes alimentaires dans la région.
Lors de la conférence, organisée par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le Centre international des Hautes études agronomiques méditerranéennes (CIHEAM) et l’Union pour la Méditerranée (UPM), les intervenants ont mis en évidence l’importance d’adopter une approche intégrée des systèmes alimentaires de la région, spécifique à chaque cas. Un changement qui permettra d’exploiter davantage les atouts du régime méditerranéen en matière de consommation et de production alimentaires durables, sans négliger les problèmes environnementaux, économiques, socioculturels, éducatifs et nutritionnels auxquels la région est actuellement confrontée.
Le programme Systèmes alimentaires durables (SFS, selon l’acronyme anglais) offre un espace de dialogue pour partager des alternatives et des solutions qui conduiront à un système alimentaire durable dans la région méditerranéenne et au-delà. Dans son discours d’ouverture, Máximo Torero, économiste en chef de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), a signalé que « les défis complexes d’aujourd’hui ne peuvent être relevés que par des efforts conjoints et multilatéraux, et la plateforme répond à toutes les exigences pour contribuer aux objectifs ». Il a également souligné l’importance d’accroître la résilience de nos systèmes alimentaires, ce qui nous aidera à « mieux comprendre les risques à la fois pour les prévoir et pour y faire face s’ils se produisent ».
- Modérateur : Jamie Morrison, directeur du Département des systèmes de sécurité sanitaire et qualité des aliments (FAO).
- Intervenants : Plácido Plaza Lopez, secrétaire général (CIHEAM) ; Isidro González, secrétaire général adjoint (UPM) ; Máximo Torero, économiste en chef (FAO).
- Panel de discussion de la plateforme SFS-MED : Roberto Capone, coordinateur (CIHEAM) ; José Valls Bedeau, coordinateur (FAO) ; Alessandra Sensi et Giuseppe Provenzano, coordinateurs (UPM) ; animé par Sandro Dernini, coordinateur de la plateforme FSS-MED et consultant principal CIHEAM-Bar.