OBJECTIFS

À partir des conclusions et des besoins clairement identifiés à la FAO et lors des réunions, des congrès et du sommet des maires d’octobre 2017, faire de la ville de València un centre de référence pour ces questions grâce à un centre permanent avec le soutien technique de la FAO qui permettra de rassembler les connaissances disponibles, d’appliquer des solutions, de les reproduire, de les améliorer et de les diffuser.

Promouvoir la communication, sensibiliser, éduquer et diffuser les questions mondiales importantes liées à l’alimentation, en particulier les systèmes alimentaires sains et durables dans les villes.

Promouvoir et coordonner les ressources publiques et privées des administrations, des agences des Nations Unies, des fondations, des universités et du secteur privé pour le développement de projets et de programmes, de bourses, d’expositions et la mise en place de solutions pour l’aboutissement des processus visant à consolider les systèmes alimentaires durables dans les villes.

Rassembler, archiver et diffuser les bonnes pratiques dans les villes par des processus de consolidation des systèmes alimentaires durables, sains, locaux et saisonniers. Exemples de souveraineté alimentaire et de lutte contre le changement climatique, la faim et la pauvreté.

Connecter les villes par des initiatives pionnières, des processus de transfert technologique, développement, coopération et des modèles d’agroécologie et de pêche écologique et durable.

Identifier des partenaires technologiques et des partenariats dans le secteur privé pour la réalisation de projets et de programmes visant à la mise en place et la sensibilisation à des processus alimentaires sains et durables dans les villes, la lutte contre la faim, la nutrition, etc.

Encourager l’interaction et la communication entre les services liés à ces questions dans les villes et régions du monde. Entre autres, avec la FAO et avec les entités des Nations Unies liées à ces questions.

Unifier, contrôler et analyser les actions et les résultats obtenus dans les villes des trois grandes stratégies des Nations Unies pour ces questions:

• Objectifs de développement durable. Agenda 2030.
• Décennie d’action des Nations Unies pour la nutrition.
• Nouveau programme pour les villes.

Mettre en place par l’intermédiaire des villes et des régions, véritables agents de l’action politique, les engagements pris dans la déclaration de Rome sur la nutrition. Soutenir et catalyser les initiatives et les investissements en matière de nutrition en aidant les villes à respecter des engagements spécifiques, mesurables, réalisables, pertinents et avec des délais précis.

Harmoniser et encourager la société civile, le secteur privé, les universités et les administrations locales et régionales partout dans le monde à respecter les engagements politiques visant à établir des systèmes alimentaires durables et sains, fondés sur les droits des citoyens et tenant compte des générations futures et de la fragilité de nos écosystèmes.