Estem fent prou per a preservar la salut del nostre planeta? Sembla que no. Tant els governs com cadascun de nosaltres tenim molt a fer encara. Recordar-nos això és un dels principals objectius de les Nacions Unides a l’hora de celebrar una jornada com esta.
L’acció de l’home sobre la naturalesa i les seues conseqüències (canvi climàtic, pèrdua de la biodiversitat, desertificació o desforestació) afecten seriosament els ecosistemes que permeten la vida en la Terra. I entre els factors que tenen una incidència molt important està la forma en la qual ens alimentem: la ramaderia i agricultura intensiva i la utilització de productes contaminants afecten la possibilitat d’aconseguir o no els objectius climàtics marcats pels organismes internacionals. Quina és la situació actual? En este informe interactiu pots consultar la situació respecte del calfament global.
El sector de l’alimentació representa entorn del 22% del total de les emissions de gasos d’efecte d’hivernacle. A més, des de començaments del segle XX, ha desaparegut prop del 75% de la diversitat de cultius existent. L’impacte dels sistemes alimentaris sobre la salut del planeta és tal que el Secretari General de Nacions Unides, António Guterres ha convocat per al mes vinent de setembre una Cimera sobre els Sistemes Alimentaris.
Tots tenim alguna cosa a fer en benefici de la Mare Terra. Les decisions que prenem i l’estil de vida que portem tenen conseqüències, encara que no siguem conscients d’això. I la nostra salut, la nostra vida, en definitiva, depén de la salut de la Terra. Què estem fent per a preservar-la? Vols saber amb quins xicotets gestos pots contribuir? Punxa ací i ho descobriràs.