Skip to content
+34 96 069 36 86Calle Marina Real Juan Carlos I s/ncemas@valencia.es
Facebook page opens in new windowTwitter page opens in new windowInstagram page opens in new window
  • Valencià
  • Español
  • English
  • Français
Idiomas
CEMAS
Centro Mundial de València para la Alimentación Urbana Sostenible
CEMASCEMAS

FAO

  • Què és el CEMAS?
    • Línies d’actuació
    • Antecedents
    • Objectius
    • Estructura organitzativa
    • Consell Rector
    • Consell Assessor
  • Convocatòria
  • Notícies
  • Contingut Multimèdia
  • Publicacions
  • Magazine
  • Contacte
  • Transparència
    • Informació corporativa
    • Serveis a la ciutadania
    • Informació econòmica i pressupostària
    • Perfil del contractant
Search:
Cercar
  • Què és el CEMAS?
    • Línies d’actuació
    • Antecedents
    • Objectius
    • Estructura organitzativa
    • Consell Rector
    • Consell Assessor
  • Convocatòria
  • Notícies
  • Contingut Multimèdia
  • Publicacions
  • Magazine
  • Contacte
  • Transparència
    • Informació corporativa
    • Serveis a la ciutadania
    • Informació econòmica i pressupostària
    • Perfil del contractant

Category Archives: Temes en profunditat

El gran repte global de protegir la biodiversitat

Slider Home, Temes en profunditatBy CEMAS11/01/2023

Hi ha persones d’ulls clars, d’ulls foscos; amb cabell arrissat, amb cabell laci; amb pigues, amb lòbuls separats… Som molt diversos i tot li ho devem als gens.

Dones alimentant el món: Una visió global de les dones en l’agricultura i la pesca

Slider Home, Temes en profunditatBy CEMAS13/12/2022

Als seus 36 anys, Saoudé Garba ha començat a prendre les regnes de la seua vida. Quan era molt jove, es va casar amb un líder de la seua aldea a Níger, i va tindre el seu primer fill als 15 anys. Després en van vindre huit més.

Alimentació: perquè no és el mateix valor i preu

Slider Home, Temes en profunditatBy CEMAS08/11/2022

Deia Antonio Machado a Proverbios y Cantares que tot neci confon valor i preu. Dues paraules la relació de les quals és pràcticament una paradoxa, perquè sense aire i sense aigua no sobreviuríem; no obstant això, el seu preu és zero o una ridícula suma de diners.

Coneix les receptes definitives per a acabar amb el malbaratament d’aliments 

Temes en profunditatBy CEMAS21/09/2022

Segons les Nacions Unides, si el malbaratament d’aliments fora un país, seria el tercer que més emissions de CO2 alliberaria al món, després dels Estats Units i la Xina.

10 coses que hauríem d’estar fent ja perquè aquest siga l’últim episodi de fam

Slider Home, Temes en profunditatBy CEMAS29/07/2022

L’Organització de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’Agricultura (FAO) i el Programa Mundial d’Aliments (PMA) ja han alertat sobre una onada de fam generalitzada.

Una nova visió en l’agricultura i la ramaderia: més precisió i més dades

Temes en profunditatBy CEMAS26/06/2022

Quan Johannes Gutemberg va imprimir les primeres paraules amb tipus mòbils a mitjan segle XV, difícilment podria imaginar-se les innombrables repercussions que tindria el seu invent.

El mercat global de l’alimentació: un model en revisió

Temes en profunditatBy CEMAS20/05/2022

El meteoròleg i matemàtic Edward Lorenz deia que variacions molt xicotetes, que a primera vista poden paréixer innòcues, amb el temps poden arribar a generar canvis enormes.

El repte de la ramaderia sostenible

Temes en profunditatBy CEMAS08/04/2022

Gràcies al cinema, u es pot imaginar visitant l’edat mitjana i ubicar-se al bell mig d’una ciutat emmurallada.

10 ensenyaments que ens va deixar la COVID-19 sobre els nostres sistemes alimentaris

Temes en profunditatBy CEMAS12/05/2021

Darrere de tota crisi hi ha una oportunitat. Hui, els especialistes coincidixen que la COVID-19 ens ha portat una oportunitat única per a repensar la nostra relació amb l’aliment, entendre les febleses dels nostres sistemes alimentaris i reconstruir millor.

Repensar l’aliment, repensar les ciutats

Temes en profunditatBy CEMAS29/03/2021

Trepitges un supermercat i et perds en les seues llargues prestatgeries. Centenars de productes de tot el món estan a l’abast de la teua mà. Tan prop de tu, tots els dies. Esta disponibilitat és tal que qualsevol pot suposar que accedir a estos aliments és una cosa natural.

→12→
© 2023 CEMAS
  • Avís legal
  • Política de privacitat
  • Valencià
  • Español
  • English
  • Français
Información Legal
Go to Top
Subscriu-te al nostre Magazine