CEMAS Magazine 08
El repte de la ramaderia sostenible
Gràcies al cinema, u es pot imaginar visitant l’edat mitjana i ubicar-se al bell mig d’una ciutat emmurallada.
Som les criatures de la flama: entrevista a Richard WRANGHAM
Rarament ens preguntem com seria la nostra vida sense el foc. Potser no ho notem a simple vista, però és allà, en el nostre soterrani, en el motor del nostre cotxe o en la central de xarxa elèctrica.
Llegums: armes definitives contra el canvi climàtic en 7 combats
Els egipcis els veneraven, i feren un lloc a les faves al costat de les pertinences dels seus difunts per a assegurar als seus parents un més enllà d’allò més prometedor.
Fertilitzants vivents: bacteris que potencien l’agricultura sostenible
Fa més de 10.000 anys, els nostres avantpassats van deixar enrere la vida nòmada per tal d’assentar-se en un lloc i esdevindre agricultors.
El Llibre Blanc de l’Alimentació Sostenible: per una alimentació coherent amb les necessitats del planeta
L’alimentació és molt més que aliments. És indústria, ciutats, salut, ecosistemes terrestres, clima, educació, ocupació, igualtat…