
Cristina M. Rosell
Professora d’investigació
en l’IATA
Professora d’investigació en l’IATA(Institut d’Agroquímica i Tecnologia dels Aliments del CSIC (Consell Superior d’Investigacions Científiques). Ha sigut professora invitada en diverses universitats americanes i directora de l’IATA. Líder del projecte d’excel·lència “Liderant la Innovació en Cereals, LINCE”. Forma part de nombrosos comités científics i ha dirigit i format centenars de professionals. La seua investigació s’ha centrat en el disseny, desenvolupament i valoració bioquímica, tecnològica i nutricional de productes millorats de cereals.

Joan Romero
Catedràtic de Geografia Humana
en la Universitat de València
Catedràtic de Geografia Humana en la Universitat de València i membre de l’Institut Interuniversitari de Desenvolupament Local del qual ha sigut director. La seua activitat docent i investigadora se centra en la geografia política, polítiques públiques i noves formes de governança territorial. Autor o editor d’una trentena de llibres i quasi un centenar d’articles. Ha coordinat projectes d’investigació sobre cooperació territorial a Espanya i ha format part de l’equip responsable del projecte ESPON. Va ser conseller d’Educació de la Generalitat Valenciana i secretari general tècnic del Ministeri d’Educació.

José Mª G. Alvarez-Coque
Enginyer agrònom i
Ph.D. en Economia Agrícola
Coordinador del Grup Internacional d’Economia i Desenvolupament i director de la Càtedra Terra Ciutadana. Professor de la UPV ha sigut investigador visitant en l’IFPRI, Washington DC. Com a assessor o consultor ha treballat per a organismes internacionals com l’OCDE, UE, FAO o CIHEAM. És membre de diverses organitzacions relacionades amb la investigació i innovació en el sector agroalimentari. Ha dirigit durant 3 anys el MOOC “Reptes de l’agricultura i l’alimentació en el segle XXI” amb més de 14.000 participants en 80 països.

Mª Dolores Raigón Jiménez
Doctora enginyera agrònoma, professora de l’ETS d’Enginyeria Agronòmica i Medi natural de la UPV
Investigadora de l’Institut Universitari de Conservació i Millora de l’Agrodiversitat Valenciana. És vicepresidenta de la Societat Espanyola d’Agricultura Ecològica i membre del comité científic de “5 al dia”. Autora de 10 llibres amb àmplia difusió en el sector productiu i de transformació d’aliments. Ha participat en el comité científic de nombrosos congressos nacionals i internacionals. Investigadora i divulgadora científica en agricultura ecològica i la seua repercussió en la qualitat agroalimentària.