
El Centre Mundial de València per a l’Alimentació Urbana Sostenible CEMAS
El CEMAS desitja convertir la ciutat en vèrtex de referència permanent nacional i internacional en matèria d’alimentació urbana sana i sostenible. Per a això activa projectes i accions des de la seua estructura o en cooperació amb les institucions i agències que crega convenient.

La presidència del CEMAS s’encomana a la figura de l’alcalde de València.
El Consell Rector supervisa el bon desenvolupament de les accions, vetla per la correcta direcció de l’entitat i possibilita, a través de contactes o col·laboracions, l’adequada execució de cada projecte o acció. Finalment, el Consell Assessor emet informes i promou aliances i intercanvis de coneixement, entre altres qüestions. Ha de ser tònica predominant de la gestió del Centre la capacitat d’elaborar projectes, trobar el seu finançament i supervisar el bon desenvolupament i fi d’aquests.

Cal diferenciar les dos línies de finançament que necessita el centre:
Cal diferenciar les dos línies de finançament que necessita el centre:
- Finançament públic estable per al manteniment necessari de l’estructura de l’entitat (plantilla equipament i manteniment).
- Convenis, partenariats i col·laboracions per a projectes i esdeveniments com ara exposicions, material divulgatiu, beques i accions en coordinació amb altres agències de les Nacions Unides, altres ciutats o altres entitats públiques i privades.
Organigrama Centre Mundial per a l’Alimentació Urbana Sostenible (CEMAS)
CEMAS
Presidència
Alcalde de València
Secretaria Tècnica FAO
- Direcció de Divisió d’Associacions i Cooperació FAO
- Bases de dades
- Programes Estratègics
- Aliances
- Alcalde de València
- Regidor d’Agricultura de l’Aj. de València
- Regidor de Comerç de l’Aj. de València
- Regidor de Salut de l’Aj. de València
- Dos representants de l’Aj. de València
- Un representant de Generalitat Valenciana
- Un representant del Ministeri d’AAEE i Cooperació
- Un representant de la Unió Europea
- Comité Científic i Social
- Representants d’altres agències de Nacions Unides: OMS, ONU Hàbitat, etc.
- Productors
- Sector Privat
- Centres d’Investigació
Director
Secretaria del Director
Gestió del
Coneixement
- Ciutats i xarxes de ciutats
- Centres de coneixement i investigació
- Catalogació, monitorització i seguiment
Comunicació
i Sensibilització
- Generació de continguts informatius i divulgatius
- Publicacions
- Vídeos
- Exposicions
Arxiu
i Documentació
- Sistemes d’arxivament
- Documentació
- Sistemes de localització de dades
- Catalogació
- Big Data
- Emmagatzematge
Relacions amb
Mitjans i Premsa
- Notes de premsa
- Estratègia de comunicació
- Relació amb mitjans generalistes i especialitzats
- Premsa, ràdio, TV i webs internacionals
Administració
i Gestió
- Assumptes jurídics i fiscals
- Convenis nacionals i internacionals
- Partenariats
- Elaboració de l’informe anual de gestió