El canvi climàtic amenaça la nostra capacitat d’aconseguir la seguretat alimentària mundial, erradicar la pobresa i obtindre un desenvolupament sostenible. El 14 de desembre 2020 es va llançar a través d’una trobada en línia la Declaració de Glasgow sobre l’Alimentació i el Clima, un compromís per a abordar l’emergència climàtica a través de polítiques alimentàries integrades.
La iniciativa insta a les autoritats locals a realitzar accions encaminades a reduir els gasos d’efecte d’hivernacle relacionades amb els sistemes alimentaris urbans i regionals, en el marc de l’Acord de París i els Objectius de Desenvolupament Sostenible. Fins al moment, esta és la llista de signants.
Les autoritats locals de tota mena i grandària (des de ciutats xicotetes i mitjanes fins a mega ciutats, districtes i regions, estats federals i províncies) van compartir el seu punt de vista i van renovar els seus compromisos de desenvolupar polítiques d’alimentació sostenible, promoure mecanismes d’acció conjunta i demanar als governs nacionals que situen l’alimentació i l’agricultura en el centre de la resposta global a l’emergència climàtica.
Consulta la declaració.