El 24 i 25 de novembre va tindre lloc la Conferència Final FIT4FOOD2030 entorn del projecte europeu que va començar en 2017 amb l’objectiu d’ampliar la comprensió i la importància de la transformació del sistema alimentari i ajudar les diferents parts interessades a dur a terme la transformació.
En aquesta conferència virtual de dos dies, el públic assistent va tindre l’oportunitat d’aprendre sobre l’enfocament sistèmic de la transformació del sistema alimentari i obtindre eines i solucions pràctiques desenvolupades per FIT4FOOD2030 per a donar suport a la investigació i la innovació responsables.
La trobada va ser organitzada sobre la base de dues sessions temàtiques. La primera, “Comprenent la transformació del sistema alimentari”, es va destinar principalment als investigadors del sistema alimentari i es va centrar en la descripció de la transformació a través de l’anàlisi de tendències i els avanços que estan incidint en ell. La segona, va girar entorn de la participació de les parts interessades en la transformació del sistema alimentari i va estar dirigida als responsables de les polítiques a nivell europeu i nacional, així com representants locals.
Finalment, les sessions programades “Conega als experts” van donar als participants l’oportunitat d’interactuar amb especialistes en sistemes alimentaris, recerca i desenvolupament. El director del CEMAS, Vicent Domingo, va prendre part en aquesta secció.
Per a celebrar l’èxit que va suposar l’esdeveniment, els organitzadors han posat a la nostra disposició l’enregistrament de la trobada. T’ho has perdut? Fes clic ací per a veure-ho.