Divendres passat, la FAO va publicar l’Examen de la flora silvestre: avaluació dels riscos i les oportunitats respecte del comerç d’ingredients derivats de plantes silvestres, que proporciona informació detallada sobre una selecció d’ingredients derivats de plantes silvestres “emblemàtiques”.
Del 21 % de les espècies de plantes medicinals i aromàtiques avaluades en l’informe, el 9 % es considera en perill d’extinció. S’estima que, d’aquestes, en depenen els mitjans de subsistència d’uns 1.000 milions de persones.
Amb un abastiment responsable, aquests productes en demanda creixent poden contribuir a una major conservació de la flora i fauna silvestres i millorar els mitjans de vida dels xicotets productors. Entre les varietats analitzades hi ha el karité, l’encens, el ginebre i l’argània.
“És hora que ens prenguem seriosament les plantes silvestres en els nostres esforços per protegir i restaurar els hàbitats, promoure sistemes agroalimentaris sostenibles i construir economies inclusives, resilients i sostenibles”, va assegurar el Sr. Sven Walter, que dirigeix l’Equip de Productes i Estadístiques Forestals de la FAO.