Renforcer la capacité des villes à prévenir et à réduire les pertes et les déchets alimentaires

LIEU: Veles e Vents (Edificio Veles e Vents La Marina de València, Poblados Marítimos, 46024 Valencia)
DATE: Mardi, 8 octobre 2024 de 9:00 à 18:00

Le gaspillage alimentaire est une défaillance du marché et une défaillance de l’environnement, qui fait que plus d’un milliard de dollars de nourriture est jeté chaque année et génère 8 à 10 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre. De manière tout aussi urgente, le gaspillage alimentaire est un échec pour les populations : alors que la nourriture est jetée à grande échelle, 783 millions de personnes souffrent de la faim chaque année. (1)

Cet événement fait suite à celui organisé l’année dernière par le Centre mondial pour l’alimentation urbaine durable de Valence (CEMAS) et le Conseil européen d’information sur l’alimentation (EUFIC), un Événement de haut niveau sur les pertes et gaspillages alimentaires, « Stratégies de réduction des pertes et du gaspillage alimentaires: une perspective multipartite, mais axé dans cette édition sur la capacité d’action des villes.

Objectifs de l’événement:

  • Sensibiliser à la situation actuelle dans l’Union européenne, aux objectifs fixés, à la législation en vigueur, aux programmes de financement et aux outils disponibles.
  • Promouvoir l’échange d’expériences et de connaissances entre les villes européennes sur les politiques publiques et les initiatives visant à réduire les pertes et les déchets alimentaires.
  • Créer un espace de dialogue entre les villes dans le but de renforcer les capacités. Aborder les défis et les difficultés, mais aussi les clés possibles de la réussite.

Note de synthèse

Programme

  • 9:00 – 9:30 Café de bienvenue

  • 09:30 – 09:45 Ouverture

    • Laura Fernández, Directrice de l’EUFIC.
    • Carlos Mundina, Président du CEMAS.

  • 09:45 – 10:15 Session plénière : Pertes et déchets alimentaires dans le cadre européen

    • Cristina Lisetchi, Chargée de mission, de la Commission européenne.
      • Objectifs de l’UE, législation, FLW Hub, mention des programmes de financement.
    • Antonio García, Directeur de la Capitale verte de l’Europe 2024 à Valence.

      • Alimentation, pilier de CVE 2024
    • Valeria de Laurentiis, Chargée de projet sur le gaspillage alimentaire au JRC (Joint Research Center) de la Commission européenne.

  • 10:15 – 12:15 Session plénière : Expériences des villes

    Villes exemplaires présentent leurs politiques en matière de pertes et de déchets alimentaires. (15 min de présentation + 5 min de questions par ville)

    • Isabella Ligia, Directrice de la planification stratégique. Cagliari
    • Natalia Boitot, Gestionnaire de projets internationaux. Varsovie
    • Teresa Materia, Chef du bureau de lutte contre la pauvreté alimentaire. Milan
    • Arash Derambarsh, Maire adjoint. Courbevoie
    • Christina Linnerhag, Chef d’unité Repas. Göteborg

    À la fin, Liliana Annovazzi-Jakab, chef des affaires économiques de l’ONU, présentera la nouvelle application NET.

  • 12:15 – 13:15 Déjeuner

  • 13:15 – 16:30 Ateliers

    Les sessions de l’après-midi permettront aux participants d’apporter leurs points de vue et leurs expériences sous la médiation de modérateurs et de rapporteurs dans le cadre d’ateliers parallèles.

    L’objectif principal de ces ateliers sera d’explorer les meilleures stratégies et les meilleurs moyens de lutter contre les pertes et les déchets alimentaires, mais aussi de discuter des défis et des obstacles qui existent au niveau des villes ainsi que d’explorer les moyens de renforcement de la capacité des villes à s’attaquer au problème. Trois ateliers seront organisés pour aborder la question des pertes et des déchets alimentaires selon différentes approches.

    Les participants seront divisés en trois groupes différents, pour des sessions d’une heure. Chaque groupe participera à chaque atelier pendant une heure, après quoi il passera au suivant, de sorte que chacun aura l’occasion de participer à tous les ateliers.

    Ensuite, un résumé des principaux points de chaque atelier sera présenté lors d’une session plénière.

    • ATELIER 1: Lutter contre le gaspillage alimentaire des consommateurs. Que peuvent faire les différentes parties prenantes?
      Modéré par: Francesco Cagnola, Junior Project Officer, MUFPP.
    • ATELIER 2: Comment favoriser la collaboration entre les différents acteurs?
      Modéré par: Kader Makhlouf, Conseiller spécial au UCLG World Secretariat, UCLG.
    • ATELIER 3: Gestion et valorisation des pertes et déchets alimentaires (mesure et réutilisation)
      Modéré par: Chiara Roticiani, Chargée de projet, EUROCITIES.

    Villes qui participeront aux ateliers:

    • BÉRGAMO: Nadia Tonoli, responsable des projets européens.
    • VENISE: Federico De Rossi, Expert en programmation et développement de services de systèmes de protection sociale.
    • DUBLIN: Feidhlim O’shea, Responsable de l’action climatique.
    • OSLO: Lars Magnus, Conseiller travaillant sur les questions de déchets alimentaires avec l’agence pour l’amélioration et le développement.
    • HALANDRI: Nasia Barka, ingénieur chimiste – unité de prévention des pertes et déchets alimentaires.
    • BARCELONE: Raquel Díaz, directrice d’Espigoladors.
    • VALENCIA:
      • Projet Redona
      • Projet ToNoWaste
      • Projet MagNuS
    • CAGLIARI: Isabella Ligia, responsable de la planification stratégique.
    • VARSOVIE: Natalia Boitot, Responsable des projets internationaux.
    • MILAN: Teresa Materia, Chef du bureau pauvreté alimentaire.
    • COURBEVOIE: Arash Derambarsh, Adjoint au Maire.
    • GOTHENBURG: Christina Linnerhag, Chef de l’unité repas.

  • 16:30 – 17:00 Pause-café

  • 17:00 – 17:30 Conclusions des ateliers

    Présentation en séance plénière des principales conclusions des ateliers.

  • 17:30 – 17:45 Questions et réponses

  • 17:45 – 18:00 Clôture et remerciements

Matin. Sessions plénières (anglais)

Après-midi. Conclusions et clôture (anglais)

Affiches présentant les initiatives de certaines villes participant à l’événement

Si vous avez des questions, veuillez nous écrire à .