¿Sabías que casi un tercio de todos los alimentos que se producen en el mundo se tira a la basura? Esto significa que aproximadamente 1 300 millones de toneladas anuales se pierde o se desperdicia. Al mismo tiempo, según los últimos datos del informe de la FAO, El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2023, se calcula que una media de 735 millones de personas padece hambre o malnutrición en el mundo.
En medio de este contexto, el 3 de octubre el CEMAS, el Ayuntamiento de València, EUFIC y la Diputación de València organizan el evento “Políticas públicas urbanas contra la pérdida y el desperdicio alimentario”. ¡Es momento de formular políticas que fortalezcan nuestros sistemas alimentarios!
Muy pronto te contaremos cómo inscribirte, mientras tanto, échale un vistazo al programa haciendo clic aquí ¡y prepárate para unirte a la lucha contra la pérdida y el desperdicio de comida!