Le Centre mondial de València pour l’alimentation urbaine durable (CEMAS) et le Conseil européen d’information sur l’alimentation (EUFIC) ont organisé, le mardi 8 octobre 2024, une conférence internationale intitulée « Renforcer la capacité des villes à prévenir et à réduire les pertes et les déchets alimentaires ». Cet événement s’inscrit dans le cadre des activités…
Le gouvernement espagnol a l’intention d’examiner la loi sur la prévention des déchets alimentaires au début de l’année 2024, dans le but de l’adopter le plus rapidement possible. Cette initiative, qui n’a pas été retenue par le processus parlementaire, vise une gestion plus efficace des ressources alimentaires, en incitant les entreprises à adopter des plans…
La 28e conférence des parties à la convention-cadre des Nations unies sur les changements climatiques s’est tenue à Dubaï (Émirats arabes unis) du 30 novembre au 12 décembre 2023. L’événement s’est conclu par un certain nombre de décisions et d’engagements importants, reflétant les progrès continus et les défis dans la lutte mondiale contre le changement…
Un nouveau rapport de la FAO met en lumière les stratégies de réduction des émissions de gaz à effet de serre du secteur de l’élevage. Le rapport, intitulé Pathways towards lower emissions – A global assessment of the greenhouse gas emissions and mitigation options from livestock agrifood systems, lancé en marge de la COP 28,…
Selon le rapport « Evolution des émissions de gaz à effet de serre en Espagne » de l’Observatoire de la durabilité, l’Espagne a réalisé une réduction significative de 5 % de ses émissions de gaz à effet de serre d’ici 2023. Cette diminution est significative dans le contexte des efforts du pays pour atteindre les objectifs de…
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a lancé un plan mondial lors de la COP 28 pour éradiquer la faim et la malnutrition tout en restant dans la limite de 1,5°C de l’Accord de Paris. Cette feuille de route, qui met l’accent sur la transition juste comme élément central, vise à transformer…
Le Réseau des villes comestibles, un projet financé par l’UE visant à étudier comment les innovations urbaines en matière d’alimentation peuvent rendre les villes du monde entier plus vertes, plus inclusives et plus résilientes sur le plan environnemental, a franchi une nouvelle étape avec le lancement de sa plateforme en ligne. L’annonce a été faite…
Le jeudi 30 novembre, la cérémonie d’ouverture de #DesembreEuropeu2023 a eu lieu dans l’Aula Magna du Centre culturel La Nau de l’Universitat de València (UV). À cette occasion, le programme est dédié à la nomination de València comme Capitale verte de l’Europe 2024, qui aura lieu entre le 1er et le 20 décembre. La conférence…
La Conférence des Nations unies sur les changements climatiques (COP28) se tiendra du 30 novembre au 12 décembre 2023 à Dubaï, aux Émirats arabes unis. Cet événement mondial réunira des délégués du monde entier pour deux semaines intenses de négociations, de débats et de collaborations axées sur l’impulsion de l’action et de l’ambition climatiques. Pendant…
La région de Valence célèbre l’excellence culinaire avec la nouvelle édition du guide « 55 Best Restaurants », présenté par Levante-EMV. Ce recueil gastronomique a été dévoilé lors d’un gala spécial le 13 novembre à Veles e Vents, Valence, mettant en avant les établissements les plus prestigieux de la région. Le guide, qui sera disponible au public…