Aquest divendres arriba a la seua fi la cimera del clima COP27 a la localitat egípcia de Sharm al-Sheikh. La cimera, que va començar el 6 de novembre, assumeix el repte de frenar el deteriorament climàtic del planeta mitjançant un ambiciós pla per a reduir les emissions. Part del pla tindrà en compte la urgència…
El 21 de novembre, en homenatge a les comunitats pesqueres, se celebra a tot el món el Dia Mundial de la Pesca. En aquesta oportunitat, la celebració és encara més especial, ja que coincideix amb l’Any Internacional de la Pesca i l’Aqüicultura Artesanals declarat per les Nacions Unides. Per tal de crear consciència sobre la…
El dijous 3 de novembre, la Fundació Lluís Alcanyís-Universitat de València (FLA-UV), el CEMAS i el Palau de Congressos de València han signat un acord per impulsar la sostenibilitat alimentària mitjançant el monitoratge, datació i diagnòstic del malbaratament alimentari en l’àmbit del Palau. La iniciativa parteix d’un diagnòstic inicial que tindrà en compte la forma…
La setmana passada, el CEMAS i el Molt Il·lustre Col·legi Oficial de Farmacèutics de València (MICOF) van signar un conveni per realitzar activitats de cooperació mútua. Per aquest motiu, les institucions organitzen la IV Jornada d’Alimentació “Fes de la teua alimentació una aliada contra l’obesitat”, que tindrà lloc el pròxim 16 de novembre a…
Enguany és un any especial per al CEMAS, donat que llancem una sèrie de trobades per a posar sobre la taula la importància de comptar amb un sistema alimentari just, sostenible i saludable. El 18 d’octubre vam celebrar una meravellosa jornada titulada “La importància ètica i moral de reeducar-nos cap a sistemes alimentaris justos,…
En una gala celebrada dijous a Grenoble (França), la Comissió Europea va atorgar el títol de Capital Verda Europea 2024 a València, que es presentava per primera vegada al guardó i competia amb la ciutat de Cagliari (Itàlia). València és la segona ciutat espanyola, després de Vitòria-Gasteiz, que aconsegueix el títol pel seu impuls…
Dimarts 18 d’octubre vam celebrar la jornada “La importància ètica i moral de reeducar-nos cap a sistemes alimentaris justos, sostenibles, sans i inclusius”, amb motiu del Dia Mundial de l’Alimentació. Aquestes van ser les intervencions més destacables dels ponents: “Procurar aliments, com ara procurar salut o educació, forma part dels elements bàsics d’una societat…
L’organització ecologista Justícia Alimentària impulsa el projecte “Les llavors del canvi” a través del cicle de tallers formatius “La nostra dieta, el nostre planeta”. La formació gratuïta va començar el dilluns 24 d’octubre i s’estendrà fins a finals de gener, amb el propòsit de formar les persones consumidores i d’impulsar canvis cap a una…
Del 27 al 30 d’octubre se celebra al Centre del Carme de València (CCCC) la segona edició del festival Cridem pel Clima. La trobada, organitzada en el marc del Dia Internacional Contra el Canvi Climàtic, que es va celebrar el 24 d’octubre, proposa dins de la seua programació diverses activitats per a conscienciar sobre…
De l’11 al 16 d’octubre es va celebrar a Barcelona la tercera edició de la Biennal de Pensament, sis jornades per a reflexionar de forma compartida sobre els grans temes de hui: el sistema sociopolític, el canvi tecnològic i la configuració física de les ciutats. Les jornades van acollir més de 200 ponents, entre els…