Le CEMAS réunit à Valence des experts mondiaux dans la lutte contre les pertes et le gaspillage alimentaires

Le Centre mondial de València pour l’alimentation urbaine durable (CEMAS) réunit aujourd’hui au Palacio de Congresos de Valencia des experts mondiaux de divers domaines pour répondre au besoin urgent de lutter contre les pertes et le gaspillage alimentaires dans une perspective transversale. La conférence, organisée conjointement avec le Conseil européen d’information sur l’alimentation (EUFIC), vise…