Systèmes alimentaires : les leçons d’une pandémie

Le rôle joué par les gouvernements locaux dans la crise générée par la Covid-19 a été primordial. Le maire de València, Joan Ribó, a fait cette déclaration lors de son intervention à la réunion virtuelle organisée par les organismes CGLU (Cités et gouvernements locaux unis), ONU-Habitat, Metrópolis et CEMAS, sur le thème Systèmes alimentaires : les leçons d’une pandémie.

Éduquer pour mieux manger à l’école

Plusieurs entités intégrées dans la plateforme « Des écoles qui nourrissent », l’Association des diététiciens-nutritionnistes et la mairie de Valence mènent une campagne de promotion pour une alimentation saine auprès de la population scolaire. Cette plateforme s’adresse en particulier aux familles qui ont profité du programme municipal relatif à l’aide financière pour la cantine, qui a été…

Alimentation, technologie et ville : premier webinaire du CEMAS

Le rôle des technologies dans l’avenir des systèmes alimentaires a été au centre des discussions lors du premier webinaire du CEMAS, #CEMASTalks. 36 participants ont suivi la présentation de Grigoris Chatzikostas sur l’« Alimentation, technologie et ville : comment la technologie peut contribuer à des systèmes alimentaires urbains résilients, durables et inclusifs en temps anormaux ». Ce webinaire…

València célèbre sa dénomination de SIPAM pour sa huerta

Le Salon de cristal de la mairie de València a accueilli la cérémonie institutionnelle célébrant la reconnaissance en tant que SIPAM du système historique d’irrigation de l’Horta de València. Cette reconnaissance du système d’irrigation en tant que Système ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM) a été rendue publique par la FAO (Organisation des Nations unies…

La FAO présente à la COP 25

L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture reconnaît que les systèmes alimentaires et l’agriculture peuvent jouer un rôle essentiel dans la lutte contre le changement climatique. Le directeur général de la FAO, Qu Dongyu, a participé cette semaine aux travaux de la COP 25 à Madrid. Le responsable de la FAO, en plus d’inaugurer la…

La FAO reconnaît les systèmes agricoles uniques afin de les préserver

Ce sont eux qui constituent le registre des SIPAM, Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial. Une reconnaissance que la FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture) a accordée jusqu’à présent à une soixantaine de systèmes agricoles dans le monde. Il s’agit de systèmes agricoles diversifiés, adaptés aux conditions locales, gérés depuis des siècles…

Mª Fernanda Espinosa, présidente de la 73e Assemblée des Nations Unies, au Conseil consultatif du CEMAS

L’annonce a été faite par le maire de València, Joan Ribó, à l’ouverture du Congrès qui célèbre la Journée des Nations Unies, organisé par le Centre des technologies de l’information de l’ONU à Quart de Poblet (València). Le Congrès, axé sur les ODD (Objectifs de Développement Durable), s’est déroulé avec un grand succès tout au…