PLA: el nou bioplàstic que xafa fort en la indústria alimentària
Plàstic. El trobem a tot arreu. En veiem als supermercats, omplint les prestatgeries, embolicant fruites i verdures.
Café i canvi climàtic: la restauració de plantacions a El Salvador com una aposta de resiliència
Ens encanta el cafè. És una de les begudes més consumides arreu del món i un dels productes bàsics més comercialitzats globalment.
Moment de fer balanç: el CEMAS estarà present a la Cimera de les Nacions Unides sobre els Sistemes Alimentaris +2
Una setmana molt especial per al CEMAS, donat que del 24 al 26 de juliol de 2023 el nostre equip estarà present a la Cimera de les Nacions Unides sobre els Sistemes Alimentaris +2 (Moment de fer balanç de la Cimera dos anys després, UNFSS+2), que té lloc a Roma, Itàlia, a les instal·lacions de…
El preu dels aliments al punt de mira després de la fi de la iniciativa del Mar Negre
Rússia va anunciar aquest dilluns al matí la terminació de la Iniciativa de Grans del Mar Negre que des del 2022 permetia mantindre el flux d’aliments des d’Ucraïna, un dels exportadors de grans més grans del món, cap a més de 40 països en tres continents. En declaracions a la premsa a Nova York, el…
Futur incert: les principals tendències en la producció, el consum i el comerç
El dijous 6 de juliol, l’Organització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO) i l’Organització de Cooperació i Desenvolupament Econòmic (OCDE) van publicar l’informe “Perspectives agrícoles 2023-2032” sobre les expectatives a mitjà termini per als mercats de productes agrícoles bàsics. El document assenyala que la incertesa ha augmentat a conseqüència de les…
11 de juliol: Dia Mundial de la Població
L’11 de juliol se celebra el Dia Mundial de la Població amb el propòsit d’augmentar la consciència sobre les qüestions de població, incloses les seues relacions amb el medi ambient i el desenvolupament. Aquest dia establit per l’Assemblea General de les Nacions Unides és un recordatori que és possible assolir un futur pròsper i just,…
El grup de treball del reconeixement SIPAM es reuneix per primera vegada a València
Aquesta setmana, el CEMAS és amfitrió del grup de treball dels Sistemes Importants del Patrimoni Agrícola Mundial (SIPAM). Les i els experts van dur a terme una sèrie de reunions tècniques en relació amb aquest important reconeixement i, entre les seues activitats, es troba programada una visita al sistema de reg històric pertanyent a la…
El mill: ric en patrimoni, ple de potencial
Aquesta setmana celebrem el Dia Internacional del Mill en un intent per conscienciar sobre els beneficis nutricionals i ambientals d’aquest poderós gra. El dia designat per l’Assemblea General de les Nacions Unides és el 3 de juliol i, en aquesta ocasió, coincideix amb l’Any Internacional del Mill 2023, declarat per l’organització. Aquesta iniciativa alineada…
Science4policy: la ciència com a guia per a la presa de decisions polítiques
El dimecres 28 es va celebrar a Madrid la presentació oficial de la col·lecció d’informes Science4Policy. L’objectiu de la nova col·lecció composta per huit publicacions busca reunir evidència científica sòlida al voltant de diferents problemes científics i socials investigats a diversos centres i instituts del Consell Superior d’Investigacions Científiques (CSIC). El propòsit d’aquests informes és…
Conferència MEDCOP 2023: els territoris mediterranis units per a l’acció pel clima
El 22 i 23 de juny, es va celebrar a Tànger (Marroc) la tercera edició de la Conferència Mediterrània de Cooperació per al Desenvolupament Sostenible (MEDCOP) per tal de promoure la integració mediterrània i avaluar solucions per al futur d’una Mediterrània més resilient davant dels reptes del canvi climàtic. La trobada anual va reunir actors…