CEMAS Magazine 19
Sistemes Importants del Patrimoni Agrícola Mundial: quan el present agrícola es nodreix del passat
Van haver de transcórrer centenars de milers d’anys perquè la població mundial cresquera fins a assolir els 1.000 milions d’habitants i, només en uns 200 anys més, aquesta quantitat es va multiplicar per set.
Yoshihide Endo: “Les característiques agrícoles úniques que posseeixen els SIPAM no poden desaparéixer”
En el planeta hi ha espais únics d’altres èpoques que són més rellevants que mai. Càpsules en el temps tan perfectes i complexes que han pogut nodrir de manera sostenible comunitats senceres al llarg dels segles.
Canvi climàtic al centre de l’agenda: l’avantsala a la COP28 busca solucions per a l’adaptació i la resiliència
Cada any que passa, l’acció contra el canvi climàtic és més urgent. I ja no hi ha opció: per a assolir els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS), hem de xafar l’accelerador.
PLA: el nou bioplàstic que xafa fort en la indústria alimentària
Plàstic. El trobem a tot arreu. En veiem als supermercats, omplint les prestatgeries, embolicant fruites i verdures.
Café i canvi climàtic: la restauració de plantacions a El Salvador com una aposta de resiliència
Ens encanta el cafè. És una de les begudes més consumides arreu del món i un dels productes bàsics més comercialitzats globalment.