CEMAS Magazine 22
Per un urbanisme que millore la nostra vida i la nostra alimentació
Agro enfront d’urbs. Alimentació enfront d’impuls comercial. Tradició enfront d’innovació.
Gabriel Ferrero, president del Comité de Seguretat Alimentària Mundial: “la necessitat de transformar en profunditat els sistemes alimentaris és ja una emergència”
Este enginyer, professor de la Universitat Politècnica de València en excedència, va arribar en 2021 a la presidència de la institució mundial dedicada a lluitar contra la fam i la malnutrició.
De la granja a la taula. Així és el programa europeu que aposta per l’agricultura sostenible
Al desembre de 2019, la Unió Europea va posar en marxa el Pacte Verd Europeu. Es proposava com a objectiu aconseguir la neutralitat climàtica d’ací a 2050 al mateix temps que treballava per una societat més pròspera i equitativa i per una economia més moderna i competitiva.
Enzims! No et perdes el producte en pols biodegradable que elimina els pesticides
L’ús de pesticides és cada vegada més controvertit pels seus efectes sobre el medi ambient i la salut humana.
Sikkim: Un oasi ecològic a l’Himàlaia que és font d’inspiració global
Hi ha un lloc en el món on els verds vessants de l’Himàlaia es troben amb camps d’arròs i te.